たゆたう。 | 五島のSlow Cafe

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tayutau510

五島でダンスダンス！
「踊るココロ。躍る身体。のびのびダンスワークショップ」

ダンサーで振付師の東野祥子さん（ANTIBODIES Collective https://www.antibo.org/）を講師にお迎えして、
どなたでも参加できるダンスのワークショップを開催いたします。
みんなで自由に！楽しく踊りましょう！

大人の人も子供の人もご予約いただいております〜！
東野さん、とても気さくな方で、めちゃめちゃかっこいいですよ〜！！
キレッキレのダンス！！
誰でも自由に自分を表現して、楽しいワークショップを体験しましょう！

｜日時｜
10月1日（土）14:30-16:00、 10月2日（日）10:30−12:00（2日間）
参加はどちらか1日でも可能です。

｜参加料｜
2日間で￥1,000

｜対象｜
どなたでも（ダンス経験不問、年齢不問、未就学児は保護者同伴）

｜会場｜
福江文化会館展示室（五島市立勤労福祉センター3階）

｜持ち物｜
動きやすい服、上履き、マスク、飲み物

｜お問い合わせ｜
特定非営利活動法人 BaRaKa（Slow Cafe たゆたう。内）
TEL : 0959-88-9444
E-mail : tayutau510@gmail.com

ウェブサイト
https://goto-art.com/dance2022_yokohigashino/

＝＝東野祥子さんのワークショップ＝＝

ANCE TRUCK TOKYO：築地（無観客）公演／東野祥子 Yoko Higashino
https://www.youtube.com/watch?v=CLKX4GByq1w

【ロームシアター京都】
KYOTO PARK STAGE 2020ダンス映像製作アクション！
東野祥子×あおい苑（社会福祉法人葵友愛会）
https://www.youtube.com/watch?v=EZABPkum--M

＃東野祥子　＃antibodiescollective 　#五島海のシルクロード芸術祭　＃五島市

三連休の中日、たくさんのお客さまにご来店いただきましてありがとうございました。

先週は五島は台風で大変でした。
たゆたう。入り口のハイビスカスもなぎ倒されてしまいましたが、植え直しました！
今週は静岡など台風の被害が出ていて心配です。
自然の脅威に畏れの念しかないです。。

本日はオードブルやお弁当もご注文いただきました！
お子様のお誕生日会とのことで、手作りポテトフライ多めにしましたよ。

お客さまのご希望にできるだけ応えていきたいと思っております。
店内で丁寧に手作りしております。
ちょっと全体的に揚げ物多し、茶色。。。。なのが悩みです。苦笑
カラフルにしたいな〜。。。頑張ります。。。

是非是非ご予約ください。
スーパーでお惣菜買うより絶対お得です！！！

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田川基成さん https://www.motonaritagawa.com/

田川基成さん
https://www.motonaritagawa.com/BIO

写真展明日から始まります！
明日は田川さんがいらっしゃいます〜

たゆたう。横のギャラリー（名前はあるけどまだ内緒）
の柿落とし展示です！

田川基成写真展
「五島」
2022年9月3日(土)-9月25日(日)
11:00~18:00（休 : 月・火)
Slow Cafe たゆたう。
五島市東浜町1-10-1

＜詳細＞
五島海のシルクロード芸術祭
https://goto-art.com/motonaritagawa_2022/

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#田川基成　#三木淳　＃#日本写真協会新人賞

Slow Cafe たゆたう。はNPO法人 BaRaKaの活

Slow Cafe たゆたう。はNPO法人 BaRaKaの活動拠点です。

BaRaKaの理事をしていただいている加藤種男氏
https://active-archipelago.com/researcher/kato
の2冊目の著書が発売されました！

祝祭芸術　再生と創造のアートプロジェクト
http://suiyosha.hondana.jp/book/b608682.html

五島のことや、たゆたう。のことも書いていただいています。
店主のことはちょびっと書いてもらっていて、なるほど。。。と思いました。

種男さんはアサヒビール芸術文化財団事務局長の際、アサヒ・アートフェスティバル（AFF）など多数の企画を立ち上げました。
アサヒビールが全国のアートNPOや市民グループと協働して2002年にスタートさせたアートの祭典です。全国の著名な地域づくり団体が参加していました。

2014年のAFFの一般公募に店主の五島の地域づくりへのおもい・主に怒り（苦笑）のひっちゃかめっちゃかの企画を採択していただき、種男さんとのご縁をいただきました。

行政職員、NPO、地域づくりをされている方々必読です。
地域づくりの本物の虎の巻です！
たゆたう。でも販売しております〜

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連日たくさんのお客様にご来店いただいております。
大人数のお客様は事前にご予約いただけないと対応できませんので
どうぞよろしくお願いいたします。

ご予算によりお弁当のご注文も承っております。
法事などのお弁当もご用意できます。

丁寧に店内で手作りしております。
五島名物「ふくれまんじゅう」も手作りです。

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#ふくれまんじゅう　#お弁当

本日も多くのお客様にご来店いただきまして
ありがとうございました！

満員でお断りしてしまったお客様、申し訳ありませんでした。

大人数のお客様は必ずご予約ください。
0959-88-9444
tayutau510@gmail.com

お盆のオードブルの注文もいただきました。
店内で丁寧に仕込んで手作りしております。

早めにご予約いただきませんと対応できませんのでよろしくお願いいたします。
ありえないコストパフォーマンスです。
絶対おすすめです！
¥5400（税込）〜承っております。

休みなしで頑張ろうと思っておりましたが、
スタッフ一同息切れ気味ですので
明日はお休みとさせていただきます。
ごめんなさい。。。

水曜日からまた元気に営業いたします！

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連日、たくさんのお客さまにお越しいただきまして誠にありがとうございます！

明日8月15日（月）は定休日ですが営業いたします。
16日はお休みいたします。

大人数のお客様はご予約いただけないと、お席がないことが多いので
どうぞご予約お願いいたします。
0959-88-94444
tayutau510@gmail.com

忙しすぎて投稿が滞っておりましたが、7日から東京の友人の娘ちゃん「ひな」が手伝ってくれております！
最後に会ったのは5歳のおチビちゃんでしたが、大学生の可愛くて素敵なお姉ちゃんに成長していました！
店主も微妙に親心でうるうる。。。。

日々何かを忘れる病の店主を見事にサポートしてくれています！
そして優しい笑顔に癒されます。
8月末くらいまでいるのかな？？？笑
是非是非癒される笑顔を浴びに（笑）
お早めにご来店くださいね！

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子供たちが夏休みに入り、連日多くのお客様にご来店いただいております。
大人数のお客様はご予約なしではお断りさせていただく場合があります。
是非ご予約ください。

メニュー
https://tayutau510.com/category/menu/

14:30までのランチタイムサービスとして、
ランチご利用のお客様はドリンクとデザートを￥100お値引きしております。
もちろん税込です。
明朗会計、激安特価カフェです。笑

デザートメニューも充実しております〜

アフォカード風コーヒーゼリー！

エスプレッソメーカーのフェラーリと言われるCimbali（チンバリー）使用。

エスプレッソで作ったプルプルコーヒーゼリーとバニラアイスが
うみゃー！！！大人や！！！

たゆたう。のコーヒーや紅茶は全て無農薬・オーガニックです。
安心安全の大人メニューですよ〜

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＃チンバリー　＃エスプレッソマシン

デザートメニュー充実しています！

デザートメニュー充実しています！

バナナスプリット！
三種類のアイスを楽しめる欲張り昭和のデザート！

ハッシュタグの使い方がよくわかりません。。。
メカ弱し。。。

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日曜日もたくさんのお客さまにご来店いただきましてありがとうございました！
ご予約いただけるとお待たせしません〜が、予定は未定ですよね〜（苦笑）

日付がかわって本日月曜日は定休日ですが、祝日ですので営業いたします！

いろいろやりたがりの店主の広報が追いついておりませんが、
デザートメニューも実は充実しております！

五島のいちごのパフェ！
これでもか！といちごたくさん乗せてます〜

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本日は参議院選挙ですね。五島市は1

本日は参議院選挙ですね。
五島市は18時までのところが多いのでご注意ください。

選挙当日の情報がないですね。。。
https://www.city.goto.nagasaki.jp/s087/010/010/010/030/20190618145506.html

民主主義による選挙制度は尊いものです。
70年前には女性には選挙権がありませんでした。

与党が圧勝したら、憲法改正の発議が行われます。憲法は為政者（権力者・支配者）を縛り、国民を守ってくれるお守りのようなものです。憲法と法律は違います。

自民党の憲法改正草案はこちら。
https://kaiseisouan.com/?fbclid=IwAR1G9SR356MX5fz8MyU60aZgEDsGCIb4go-JUaCyrLycfIlTlyP8HCjqQvQ

若い人たちの方に多く未来があります。
雇用も教育も経済も全ての決定権は政治にあります。
自分たちの未来をより良くするために選挙にいきましょう。

＊＊＊＊＊＊
こちらは菅田将暉さんや小栗旬さんたちが投票を呼びかけている映像です。政治の話をすることは怖くありません。世界では当たり前のことです。

＊投票はあなたの声2022 Culture
https://www.youtube.com/watch?v=5cyZN9H-DHM&feature=youtu.be

＊投票はあなたの声　2022 Actor
https://www.youtube.com/watch?v=ZKhweCyEwsA

＊＊＊＊＊＊＊＊
誰に・どの政党に投票したら良いのかわからない方はこちらも参考になります。

投票マッチング
https://sangiin.go2senkyo.com/votematches/

みんなの未来を選ぶためのチェックリスト　
-参議院選挙2022-
https://choiceisyours2021.jp/?fbclid=IwAR1iQe6fLr_ppeSwzWMpXVC7YKjamto1oJQ7WAGj4t1hsa3mx7tStNXDZ3o
＊＊＊＊＊＊＊＊

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＃参議院選挙2022
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五島の新鮮な魚を使用した魚フライと五島のポテトフライ

フィッシュアンドチップス

自家製ゆず胡椒入りのタルタルソースで
お召し上がりください〜

ウッドデッキでビールと一緒にどうぞ〜！

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毎日暑いですね。
こんなに早い梅雨明けなんて信じられないですね〜。。。

暑さを吹き飛ばす
デザートが充実しております〜

五島産いちごのパンナコッタ！
ぷるっぷるです！！

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ランチメニューも大好評です。五島

ランチメニューも大好評です。

五島牛100%使用のハンバーグを使った和風ロコモコ。
副菜は日替わりです。

ドレッシングもたゆたう。農園の玉ねぎで手作り。
レタスも玉ねぎもきゅうりもナスもたゆたう。農園の無農薬・有機野菜ですよ〜

11:30~14:30 のランチタイムはドリンク（アルコールなどは除外）と
デザートを100円引きしています。

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梅雨入りギリギリまで粘って玉ねぎを収穫し終えました。

今年は玉ねぎの価格が高騰しているの
種まきから頑張って育ててよかったです。

そして、さつまいもの苗を植えました。
収穫は10月か11月かな〜？

うちの店の作物には化成肥料は使いませんが、化成肥料はかなり値上がりするようです。。。ということは一般的な野菜の値段が上がるということです。

https://www.agrinews.co.jp/news/index/79065?fbclid=IwAR0Uepy3VF7K2Tx3SGB51X_mGYuUnGCfeP3xrbtcMxG5T4uWDaw_a4eA0Tw

五島は農作業最高！ですが、都会にお住まいの方々もアパートのベランダなど、
少しずつでも、お野菜作りませんか？？？
生ゴミを土に還す、コンポストがおすすめです。

https://lfc-compost.jp/about?fbclid=IwAR3gmPSshtBltuzDqIuibcahklPoiVWXbhmOd-8uTvAwzOK98MSnbax6Q68

先程の自家栽培のコリアンダーなどのスパイスを効かせた五島牛100パーセント使用のタコライスです。

自家栽培の無農薬・有機肥料のレタス、
玉ねぎ！（あと２ヶ月くらい持つでしょうか。。。）自分で育てた作物は愛おしいです。

そして、五島のトマトをたっぷり使いました！
チーズもがばっ！とのせてます〜

ボリュームがすごいですが、新鮮なお野菜と一緒に食べると
意外とペロリ！です〜

ドレッシングも自家製玉ねぎのドレッシングですよ〜

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今日は朝からものすごい雨でした！

今日は朝からものすごい雨でした！

お客さまも少なかったので、仕込み仕込み。。。

たゆたう。農園で収穫したパクチー（コリアンダー）の種の処理をしました。

自家栽培したコリアンダーでカレーなどのスパイスを作っています！
もちろん無農薬・有機栽培です！

安心安全な食物を五島から。
少しずつ頑張っています。

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本日もたくさんのお客様にご来店いただきましてありがとうございました！

おかげさまで
五島牛100パーセント使用のハンバーガーが大人気です！
某ファーストフードの2倍の大きさです。
キッズバーガーもありますのでお腹の減り具合で選んでくださいね。

デザートも充実してきました。

ぷるっぷるのマンゴープリン！
ハンバーガーを食べた後にさっぱりして美味しいですよ。

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＃マンゴープリン

コロナも落ち着いてきて、会食が解禁されてきましたので
ランチのご飯ものを再開しました。

五島牛100%のハンバーグの和風ロコモコ！

本当に美味しい五島牛ハンバーグとトロッと半熟の目玉焼き。
たっぷりの新鮮なお野菜で栄養バランスも取れますよ〜

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今日は福江小学校の運動会でした。
運動会関連でたくさんのお弁当のご注文いただきました。
雨の予報でハラハラしましたが、無事運動会が開催されました。
よかったです！

たゆたう。農園でできた無農薬ほうれん草やそら豆も入れました。
全て手作りのお弁当です。

五島のアジフライ、ちくわのシソ天ぷら、卵焼き、テリヤキハンバーグ、
チキンソテー、ほうれん草の胡麻和え、牛蒡とこんにゃくのきんぴら、そら豆の甘辛煮です。
ご飯に添えているのは、自家製五島のいくり（五島市と平戸市だけ？にあるプラム）の塩漬けです。

チェーン店のお弁当やさんでは食べることができないものを作っています。
前日までのご注文をお願いします。

800円から承っております。

ご予約　0959-88-9444
tayutau510@gmail.com

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